info@cascinacarretto.it
+39 351 777 3586
Cena quattro mani
24 Luglio 2020
Agriturismo Cascina Carretto incontra il Ristorante Hosteria per quattro serate all’insegna del buon gusto e della tradizione gastronomica locale.
Una cena a quattro mani con lo Chef Manuel Bettini, che da Brescia si sposterà in Franciacorta.
Primo evento venerdi 24 luglio ore 20.00
(successivi 7, 21 e 28 agosto)
Menù personalizzato in caso di intolleranze.
Menù della serata:
- Soufflè di funghi con cuore morbito di formaggella di malga
- Tagliere della Cascina: salsiccia, prosciutto crudo nostrano e carne salata di manzo
- Risotto all’uva acerba di Chardonnay, pomodorini, fiori di zucca e zenzero
- Arrosto di vitello salsa al tartufo nero estivo polenta e patate al forno
- Tagliata di Scottona alla rucola
- Semifreddo al miele d’acacia con frutti di bosco caldi
- Caffè
€ 40,00/persona bevande incluse
(Franciacorta millesimato Brut Cascina Carretto, Vino rosso Riserva barricato e Acqua)
Info e prenotazioni ???? 3517773586
Tutti gli eventi
-
Cena in vigna
Una piacevole serata da trascorrere tra i vigneti e le colline della Franciacorta… -
-
-
Rinascimento culturale
Nelle Terre di Franciacorta, prende il via l’8^ edizione del “Festival Rinascimento Culturale” e anche quest’anno siamo lieti di annunciarvi che il nostro Agriturismo ospiterà due imperdibili serate della -
Rinascimento Culturale
Questa sera Cascina Carretto farà da cornice ad un’importante evento organizzato da Rinascimento Culturale nell’ambito dell’omonimo Festival giunto alla 7^ edizione. -
Cena quattro mani
Agriturismo Cascina Carretto incontra il Ristorante Hosteria per quattro serate all’insegna del buon gusto e della tradizione gastronomica locale. -
-
Insi&me in Franciacorta • Festival di cibo e cultura
Sabato 7 Marzo a cena, in occasione dell’evento Insi&me in Franciacorta • Festival di cibo e cultura: Agriturismo cascina carretto incontra la cucina marchigiana.
