Primi piatti

• Risotto rosa in salsa al Franciacorta e petali di fiori € 13,00 (min. 2 persone) *contiene latte
• Ravioli al prosciutto e ricotta con delicata al limone € 12,00 *contiene glutine, uova e latte
• Ravioli alla zucca con crema al burro di malga e granella di amaretto € 12,00 *contiene glutine, uova e latte
• Ravioli al bagoss con crema al burro di malga* € 12.00 *contiene glutine, uova e latte
• Ravioli alla bresciana con burro e pancetta croccante* € 12,00 *contiene glutine, uova frutta secca e latte
• Gnocchetti alle ortiche con dadini di pancetta affumicata pomodorini e scaglie di pecorino* € 12,00 *contiene glutine, uova e latte
• Ravioli alla faraona con crema al tartufo* € 14,00 *contiene glutine, uova e latte
• Ravioli alla patata viola con vellutata allo zafferano €13,00 *contiene glutine, uova e latte
• Gnocchetti di patate al pesto di zucchine e granella di pistacchio* € 12,00 *contiene glutine, uova e latte
• Tagliolini ai funghi porcini* € 13,00 *contiene glutine, uova e latte
• Tagliolini ai mirtilli con chiodini e scaglie di bagoss* € 13,00 *contiene glutine, uova e latte
• Maccheroncini al ragù di cervo* €12,00 *contiene glutine, uova
• Foiade al ragù di coniglio* € 12,00 *contiene glutine, uova e latte

*Alcuni prodotti, anche in base alla disponibilità del mercato, potrebbero essere surgelati o sottoposti ad abbattimento di temperatura