Menù di Pasqua 2019
Menù Pasquale
21 Aprile 2019
Antipasto della casa
Strudel di salmone con vellutata di patate e Frittatina alle verdure
Prosciutto crudo con melone in sfoglia
Pancetta
Carne salata di manzo con scaglie di grana e noci
Salame con Pomodorini secchi all’olio d’oliva, Ricotta fresca e Verdure all’agrodolce
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Risotto al Franciacorta aromattizzato agli agrumi
Tagliatelle al ragù d’anatra e funghi porcini
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Capretto al forno con polenta e spinacini saltati
Tagliata di manzo alla rucola con insalata fresca e patate
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Tagliata di frutta fresca con gelato
Torta Mimosa
Brindisi con Franciacorta Brut Cascina Carretto e Moscato
Colomba Pasquale
Caffè
Tot. Adulti € 52,00 bevande incluse ad eccezione delle bibite
Tot. bambini € 25,00 da 1 a 8 anni con coperto
