Antipasti

Antipasto della casa € 15,00

Affettati, verdure, torta salata

contiene latte e glutine

I nostro Tagliere di affettati con formaggio € 14,00
contiene latte

Riso Venere alle verdure € 14,00

Prosciutto e melone € 13,00

Polpa di cinghiale con sbrisolona salata e gelato al parmigiano € 14,00

contiene latte, frutta secca e glutine

Culatello nostrano in sfoglia con gnocco fritto € 14,00

contiene latte, frutta secca e glutine


Il nostro gnocco fritto € 7,00
contiene latte, uova e glutine

Primi Piatti

Risotto mantecato al Franciacorta Brut con polvere di agrumi € 12,00

(Min. 2 persone) contiene latte

Ravioli al prosciutto e ricotta con delicata al parmigiano € 12,00

contiene glutine, uova e latte

Ravioli alla zucca con crema al burro di malga e granella di amaretto € 12,00

contiene glutine, uova e latte

Ravioli al bagoss con crema al burro di malga* € 12.00

contiene glutine, uova e latte

Ravioli alla bresciana con burro e pancetta croccante* € 12,00

contiene glutine, uova frutta secca e latte

Gnocchetti alle ortiche con dadini di pancetta affumicata

pomodorini e scaglie di pecorino * € 12,00

contiene glutine, uova e latte

Ravioli alla faraona con crema al tartufo* € 12,00

contiene glutine, uova e latte

Gnocchetti speck e taleggio* € 12,00

contiene glutine, uova e latte

Tagliolini con zucchine porcini e zafferano* € 12,00

contiene glutine, uova e latte

Tagliolini ai mirtilli con chiodini e scaglie di bagoss* € 12,00

contiene glutine, uova e latte

Maccheroncini al ragù di cervo* €12,00

contiene glutine, uova

Pappardelle al ragù d'anatra e funghi porcini * € 12,00

contiene glutine, uova e latte

*Alcuni prodotti, anche in base alla disponibilità del mercato, potrebbero essere surgelati o sottoposti ad abbattimento di temperatura

Secondi Piatti

(il costo è comprensivo dei contorni )

Tagliata di Scottona alla rucola € 14,00

Tagliata di cavallo alla griglia € 16,00

Spiedini di carni assortite alla griglia € 14,00

Arrotolato di coniglio ripieno al forno
con polenta
€ 14,00
contiene glutine e latte

Stracotto D’asino con patate e polenta € 15,00
contiene glutine e latte

Brasato di manzo al vino rosso con polenta € 14,00
contiene glutine e latte

Manzo all'olio con polenta € 14,00
contiene glutine e latte

Battuta di Scottona al coltello con crema alla robiola e gherigli di noci €14,00
contiene latte e frutta secca

Vitello tonnato €12,00
contiene glutine e latte

Roast-beef all’inglese € 12,00
Polenta con funghi porcini* €14,00

Burger di verdure* € 8,00
contiene glutine, uova e latte

Verdure alla griglia € 8,00
zucchine,melanzane e peperoni

Degustazione di formaggi € 13,00

(varietà di formaggi abbinati a marmellate)

contiene latte

Formaggio fuso alla piastra € 12,00

Secondi Fuori menù.…

Tagliata di Angus* € 16,00

Nodino di vitello alla griglia € 16,00

Filetto di manzo alla griglia € 18,00

Costolette d'agnello alla griglia € 18,00

* Alcuni prodotti, anche in base alla disponibilità del mercato, potrebbero essere surgelati o sottoposti ad abbattimento di temperatura

 

Frutta € 6,00

contiene glutine, uova e latte

Fragole con gelato
Macedonia di frutta fresca con gelato
Frutti di bosco caldi con gelato
Fantasia d'ananas con gelato

 

Torte calde € 6,00

contiene glutine, uova e latte

Tortino al cioccolato fondente
Fagottino caldo con pere e cioccolato
Fagottino caldo alle mele e mandorle
Tarte Tatine alle mele
Tortino al cioccolato con cuore di pistacchio
Tortino al cioccolato con cuore di cioccolato bianco
Salame al cioccolato

 

 

Semifreddi e ... € 6,00

contengono latte , soia, uova e frutta secca

Semifreddo al Torroncino
Semifreddo agli Agrumi di Sicilia
Semifreddo alla liquirizia
Semifreddo all'ananas e zenzero

Mousse crema Chantilly e caffè
Tiramisù
Piramide al cioccolato

Meringa alla crema Chantilly e fragole
Mille foglie espressa alla crema Chantilly con gocce di cioccolato
Cheese-cake ai frutti di bosco

Sorbetto al caffè
Sorbetto alla mela verde
Sorbetto al limone

 

 

Menù bambini € 20,00
Bibita inclusa

Maccheroncini al pomodoro

contiene glutine e uova

Cotoletta di pollo con patatine*

contiene glutine e uova

Gelato

contiene latte

* Alcuni prodotti, anche in base alla disponibilità del mercato, potrebbero essere surgelati o sottoposti ad abbattimento di temperatura

COPERTO € 2,50

Acqua € 2,00 a bott.

Bibita piccola € 3,00

Bibita grande € 6,00

Birra Beck's 33 cl € 3,00

Birra Moretti 66 cl € 6,00

 

Carta dei Vini

Bianco tavola Az. Agricola Cascina Carretto € 10,00
Rosso tavola Az. Agricola Cascina Carretto € 10,00
Rosso Riserva Barricato Az. Agricola Cascina Carretto € 15,00
Zenighe rosso Az. Agricola Bosio € 35,00
Franciacorta Brut Az Agricola Cascina Carretto Millesimato € 22,00
Cascina Carretto Rosè vsq Millesimanto € 25,00
Franciacorta Brut Az. Agricola Bosio € 25,00
Franciacorta Satèn Az. Agricola Bosio €30,00
Franciacorta Rosè Az. Agricola Bosio Millesimato € 35,00
Franciacorta Extrabrut Az. Agricola Bosio (Boschedòr) Millesimato € 45,00
Franciacorta Nature Az. Agricola Bosio Millesimato € 40,00
Moscato DA’ sti Tenuta Langasco Vendemmia € 12,00
Malvasia delle Lipari 50 clAz Agricola Fenech Vendemmia €30,00

 

 

Vini al calice

Curtefranca Rosso e Bianco € 3,00
Rosso Riserva Barricato € 5,00
Franciacorta Brut e Rosè Az. Agr. Cascina Carretto € 6,00
Franciacorta Satèn Az. Agricola Bosio € 8,00
Moscato D’Asti Tenuta Langasco € 5,00